1. viktigt att veta om bakning med jäst. de ska vara 45 grader varmt. man ska blanda väl så jästen går in i mjölet. man ska jäsa det över spisen på en plåt med jäshandduk på.

2. viktigt att veta om med bakning av bakpulver. jobba det snabbt och fördela det jämt sen ska det snabbt in i ugnen.

bedömning: as goda!

jag jobbade med Alfred Johansson

gemensam uppgift: byta och släng soppåse.